Podsumowanie projektu Cedrob Wyróżniony

poniedziałek, 08 styczeń 2018 09:50 Wydarzenia
(0 głosów)

W dniu 3 stycznia odbyła się w naszej szkole konferencja podsumowująca realizację projektu Poprawa jakości kształcenia i podniesienie kompetencji zawodowych w branży gastronomiczno-hotelarskiej. W maju 2017 roku wzięliśmy udział w konkursie grantowym organizowanym przez CEDROB S.A. „Wspieramy rozwój”, w ramach którego (w kategorii Nauka i rozwój) zaproponowaliśmy realizację tego właśnie projektu. Konkurs wygraliśmy i przyznano nam grant w wysokości 20.000 zł.

 

Celami projektu były:

 

  • zwiększenie zmysłu inicjatywy i przedsiębiorczości, a także usamodzielnienia i poczucia własnej wartości u uczniów;
  • zwiększenie szans absolwentów szkoły na zatrudnienie i lepsze perspektywy kariery;
  • osiągnięcie lepszych wyników w nauce przedmiotów zawodowych,
  • tworzenie odpowiedniej atmosfery związanej z kulturą szkoły w dobie społeczeństwa opartego na wiedzy,
  • poprawa jakości kształcenia i skuteczności działań wychowawczych podejmowanych przez nauczycieli,
  • ułatwienie nauczycielom łączenia tradycyjnego nauczania z prezentacją materiałów multimedialnych i interaktywnych.

 

Głównym celem projektu była poprawa kształcenia i podniesienie kompetencji zawodowych w branży gastronomiczno-hotelarskiej. Realizacji tego celu miały służyć:

 

  • spotkanie z pracodawcami;
  • konkursy międzyszkolne, które pozwoliły uczniom doskonalić swoje umiejętności zawodowe i poszerzyć wiedzę z zakresu nauczanego zawodu;
  • doposażenie pracowni w nowoczesne pomoce dydaktyczne i multimedialne, a także nowy sprzęt do praktycznej nauki zawodu, które poprzez swoją atrakcyjność miały motywować uczniów do twórczego wysiłku i być dla nich nie tylko źródłem wiedzy i umiejętności, ale także radości i satysfakcji.

 

Ostatecznie pozyskane środki zostały przeznaczone na następujące działania:

a) spotkanie z pracodawcami

W dniu 26 października w naszej szkole odbyła się konferencja Innowacyjna szkoła zawodowa na rynku pracy z udziałem przedstawicieli oświaty i pracodawców. Na spotkanie przybyło około 40 zaproszonych gości zarówno przedstawicieli oświaty, jak i przedstawicieli pracodawców.

Najciekawszym punktem programu był panel dyskusyjny Czego od nas oczekuje rynek pracy i jak sprostać tym wymaganiom. Dyskusja dotyczyła określenia wzajemnych oczekiwań między pracodawcami a szkołami zawodowymi, a także tego, jakie należy podjąć działania, ażeby uściślić wzajemną współpracę i najlepiej przygotować przyszłego pracownika do pracy.

b) konkurs plastyczny – Moja wymarzona praca

Celem konkursu było przede wszystkim rozbudzenie świadomości zawodowej wśród uczniów naszej szkoły. Przyznano nagrody za I miejsce Natalii Niezgodzińskiej w postaci bonu o wartości 50 zł i za II miejsce Małgorzacie Kocimskiej również w postaci bonu o wartości 50 zł.

c) konkurs hotelarski - Kompleksowa obsługa gościa hotelowego

Głównym celem konkursu było rozwijanie pasji i zainteresowania zawodem hotelarza wśród uczniów technikum hotelarskiego w regionie Północnego Mazowsza. Przyznano dwa wyróżnienia Paulinie Brzozowskiej i Alicji Kłosieskiej w postaci bonu o wartości 100 zł.

d) konkurs gastronomiczny - Smaki dzieciństwa – czyli Kuchnia Polska oczami mojej babci

Konkurs ten spotkał się z dużym zainteresowanie szkół gastronomicznych Północnego Mazowsza. Nadesłano 18 prac konkursowych. Jego głównym celem było rozbudzenie pasji zawodem gastronoma, a także powrót do smaków dzieciństwa i umiejętność wykorzystania ich we współczesnej kuchni. Przyznano nagrody za I miejsce Grzegorzowi Badnarzowi reprezentującemu Zespół Szkół im. Bolesława Prusa w Pułtusku w postaci bonu o wartości 500 zł; za II miejsce Aleksandrze Humięckiej i Annie Pieniak reprezentujących Zespół Szkół nr 2 im. Adama Mickiewicza w Ciechanowie w postaci bonu o wartości 300 zł; za III miejsce Agnieszce Kołpak i Natalii Podgrudnej reprezentujących Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego im. Aleksandra Świętochowskiego w Gołotczyźnie w postaci bonu o wartości 200 zł. Przyznano również wyróżnienie dla Moniki Piotrowskiej reprezentującej Zespół Szkół nr 2 im. Antoniny Mrozowskiej w Mławie. Komisja konkursowa zdecydowała się przyznać specjalne wyróżnienie dla pani Eweliny Kruszewskiej – nauczyciela opiekującego się uczniami z Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych w Raciążu za motywowanie uczniów i zaszczepianie pasji do zawodu.

e) doposażenie pracowni hotelarskie i gastronomicznej w następujące urządzenia i sprzęty:wózek hotelarski,

  • 3 wizualizery,
  • urządzenie wielofunkcyjne,
  • wózek do flambirowania,
  • zastawa porcelanowa,
  • deski HACCP,
  • projektor multimedialny

 

IMG20180103131642BURST003
IMG20180103131406BURST002
IMG20180103130657BURST002
IMG20180103130304BURST002
IMG20180103130016BURST001COVER
IMG20180103125554BURST001COVER
IMG20180103125222BURST003
IMG20180103121905BURST003

 

Czytany 3640 razy Ostatnio zmieniany środa, 10 styczeń 2018 23:45
administracja

Sekretariat Zespołu Szkół nr 2 w Ciechanowie

Ostatnio dodane

KOMUNIKAT

25-03-2024 Wydarzenia

  Dyrektor Zespołu Szkół nr 2 im. Adama Mickiewicza w Ciechanowie informuje, że poprzednio używany adres e-mail: zespolszkolnr2@gmail.com będzie aktywny tylko...

Czytaj więcej

Zakończenie roku szk…

21-06-2023 Wydarzenia

ZAKOŃCZENIE ROKU SZKOLNEGO 2022/2023 odbędzie się w piątek 23 czerwca 2023 r. o godzinie 10.00 w salach według załączonego harmonogramu:  Pobierz harmonogram...

Czytaj więcej

Podsumowanie program…

02-04-2023 Programy Erasmus

W dniu 22.03.2023 odbyło się spotkanie upowszechniające projekt Erasmus+ w naszej Szkole w roku szkolnym 2022/2023. W ramach projektu uczniowie...

Czytaj więcej